ครั้งที่ 10
Science Experience Management for Early Childhood
วิชา การจัดประสบการณ์วิทยาศาสตร์สำหรับเด็กปฐมวัย EAED 3207
เวลาเรียน 8.30 - 12.20 น.
ทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์มี 4 ขั้นดังนี้
- การตั้งสมมุติฐาน
- การทดลอง
- การวิเคราะห์ข้อมูล
- การสรุป
- อาจารย์ให้แต่ละกลุ่มออกไปนำเสนองาน การทดลองวิทยาศาสตร์ อาจารย์ให้กลุ่มละ 3 คน กลุ่มดิฉันมีดังนี้ นางสาวกรรจิรา สึกขุนทด และดิฉัน นางสาวนพมาศ วันดี
ทดลอง เรื่อง "ลาวา"
อุปกรณ์
1. อะมิโน
2. น้ำเปล่า
3. สีผสมอาหาร
4. ขวดพลาสติกใส
5. น้ำมันพืช
วิธีการทดลอง
1. นำน้ำเทใส่ขวดประมาณ เศษ 3 ส่วน 4 ของขวด และใส่น้ำมั้น จะเห็นว่าน้ำและน้ำมันแยกชั้นกันอย่างชัดเจน
2. ใส่สีผสมสีผสมอาหาร รอให้สีผสมอาหารผสมกับน้ำ และใส่ผงอะมิโนลงไป สังเกตผลการทดลอง
3. จะเกิดลาวาคล้ายกับที่เกิดในภูเขาไฟ
หลักวิทยาศาสตร์
เมื่อเราเทน้ำและน้ำมันลงในขวดนั้นน้ำและน้ำมันจะแยกชั้นกัน เมื่อใส่ผงอะมิโนลงไป ผงอะมิโนจะทำให้เกิดก๊าซคาร์บอนไดออกไซค์ ในส่วนที่เป็นชั้นของน้ำ ก๊าซคาร์บอนไดออกไซค์ก็จะดันน้ำขึ้นมาเจอกับชั้นของน้ำมัน และสักพักหนึ่งแรงดันของน้ำก็หมดลง ทำให้น้ำไหลกลับไปอยู่ที่เดิม
การนำเสนอ
1. คุณครูนำอุปกรณ์การทดลองวางไว้บนโต๊ะ และถามเด็กๆว่าเด็กๆเห็นอะไรบ้างบนโต๊ะของคุณครู และเคยเห็นที่ไหน คะ
2. วันนี้คุณครูจะพาเด็กๆนะคะทำการทดลอง แต่คุณครูไม่บอกว่าเป็นการทดลองอะไร จะคอยให้เด็กสังเกตเอง และเริ่มทำการทดลอง โดยการเทน้ำลงไป เศษ 3 ส่วน 4 ขวด และเทน้ำมันลงไป ถามเด็กๆว่า เด็กๆเห็นอะไรในขวดน้ำบ้างคะ
ทดลอง เรื่อง "ลาวา"
อุปกรณ์
1. อะมิโน
2. น้ำเปล่า
3. สีผสมอาหาร
4. ขวดพลาสติกใส
5. น้ำมันพืช
วิธีการทดลอง
1. นำน้ำเทใส่ขวดประมาณ เศษ 3 ส่วน 4 ของขวด และใส่น้ำมั้น จะเห็นว่าน้ำและน้ำมันแยกชั้นกันอย่างชัดเจน
2. ใส่สีผสมสีผสมอาหาร รอให้สีผสมอาหารผสมกับน้ำ และใส่ผงอะมิโนลงไป สังเกตผลการทดลอง
3. จะเกิดลาวาคล้ายกับที่เกิดในภูเขาไฟ
หลักวิทยาศาสตร์
เมื่อเราเทน้ำและน้ำมันลงในขวดนั้นน้ำและน้ำมันจะแยกชั้นกัน เมื่อใส่ผงอะมิโนลงไป ผงอะมิโนจะทำให้เกิดก๊าซคาร์บอนไดออกไซค์ ในส่วนที่เป็นชั้นของน้ำ ก๊าซคาร์บอนไดออกไซค์ก็จะดันน้ำขึ้นมาเจอกับชั้นของน้ำมัน และสักพักหนึ่งแรงดันของน้ำก็หมดลง ทำให้น้ำไหลกลับไปอยู่ที่เดิม
การนำเสนอ
1. คุณครูนำอุปกรณ์การทดลองวางไว้บนโต๊ะ และถามเด็กๆว่าเด็กๆเห็นอะไรบ้างบนโต๊ะของคุณครู และเคยเห็นที่ไหน คะ
3. คุรครูชุสีผสมอาหารขึ้นมา และถามเด็กๆว่าเคยเห็นสีผสมอาหารไหม และสีผสมอาหารนี้ใช้ทำอะไรได้บ้าง หลังจากนั้นคุณครูก็เทสีผสมอาหารลงในขวด และคอยให้เด็กๆสังเกตการเปลี่ยนแปลงของสีน้ำ
4. คุณครูชูซองอะมิโนขึ้นมา และถามเด็กๆว่าใครเคยเห็นบ้างคะ แล้วคุณครูก็อธิบายเพิ่มเติมว่าอะมิโนนั้นใช้ชงกับน้ำ รับประทานเพื่อลดกรดในกระเพาะอาหารเวลาที่เรารู้สึกว่ารับประทานอาหารมากไป
5. หลังจากนั้นก็เทผงอะมิโนลงขวดน้ำ และให้เด็กๆสังเกตการเปลี่ยนแปลงภายในขวด
6. เมื่อเราเทน้ำและน้ำมันลงในขวดนั้นน้ำและน้ำมันจะแยกชั้นกัน เมื่อใส่ผงอะมิโนลงไป ผงอะมิโนจะทำให้เกิดก๊าซคาร์บอนไดออกไซค์ ในส่วนที่เป็นชั้นของน้ำ ก๊าซคาร์บอนไดออกไซค์ก็จะดันน้ำขึ้นมาเจอกับชั้นของน้ำมัน และสักพักหนึ่งแรงดันของน้ำก็หมดลง ทำให้น้ำไหลกลับไปอยู่ที่เดิม
การทดลองของเพื่อนๆ